أكد عادل الكلدي مساعد مدير إدارة الشؤون الزراعية أن وزارة البلدية والبيئة تولي اهتماما كبيرا بتنوع أساليب الزراعة في المزارع القطرية تماشيا مع خطط الوزارة لتحقيق الأمن الغذائي والاستثمار في القطاع الزراعي مشيرا إلى أن هناك دعما كبيرا للمزارع التي تتحول للزراعة العضوية لتشجيع هذا النوع من الزراعة يتمثل في توفير الشتلات والبذور للمزارعين علاوة على الإرشاد الزراعي وإجراء بحوث واختبارات التربة لتجهيزها للتحول للزراعة العضوية بالمجان
وأشار الكلدي إلى أن مرشدي الإدارة يقومون بصفة مستمرة بعمل زيارات إرشادية للمزارع التي تعمل بأسلوب الزراعة العضوية لتحقيق التواصل معها وتوعيتها بالإرشادات الزراعية اللازمة لذلك.
وأضاف أن الوزارة ستعمل على الترويج للمنتجات العضوية من خلال تعريف جمهور المستهلكين بأهمية وفوائد المنتجات العضوية وبخاصة الخضار كما وفرت الوزارة برنامج المنتج المميز للمساهمة في ترويج تلك المزروعات بأسعار مميزة وأن هناك توجها من الوزارة لتعريف الجمهور بأساليب التغذية السليمة وبالغذاء الصحي الخالي من الكيماويات، لافتا إلى أن هذه السنة تميزت بزيادة ملحوظة في إقبال الجمهور والتميز في المعروضات التي يتم عرضها في أكثر من مناسبة.
جاء ذلك في تصريحات صحفية على هامش افتتاح فعالية “الغذاء الصحي” التي نظمتها وزارة البلدية والبيئة أمس بساحة المزروعة تحت شعار “شباب واعٍ.. لصحة أفضل”، بالتعاون مع كلية المجتمع ومزارع الصفوة للمنتجات النباتية العضوية الدكتور عبدالله الهزايمة عميد كلية المجتمع وممثلين عن كلية المجتمع ومزارع الصفوة وعدد من المشاركين والمواطنين والمقيمين.
توفير خبراء زراعيين ووسائل حديثة للمزارع العضوية
أكد عادل الكلدي على تقديم الدعم للمزارع التي ستنتهج هذا النوع من الزراعة وذلك من خلال توفير خبراء زراعيين وأفضل الوسائل الحديثة للزراعة كما قدمت الوزارة هذه المنتجات للجمهور بأسعار أقل عن غيرها من المنتجات العادية بالأسواق الأخرى مضيفا أن أسعار هذه المنتجات أفضل عن غيرها من المنتجات الأخرى من ناحية السعر والجودة علاوة على أهميتها من الجانب الصحي، موضحا أن الفعالية تأتي بالتعاون مع كلية المجتمع ومزارع الصفوة وتستهدف التعريف بالغذاء الصحي والمنتجات العضوية وفوائدها الخالية من الكيماويات، والابتعاد عن المواد الغذائية السكرية والدعوة لاستبدالها بالمنتجات العضوية المفيدة، مضيفا أن الفعالية تهدف للتعريف بالمنتجات العضوية الخالية مثل الخضراوات والفواكه وغيرها والتي تتميز بخلوها من الكيماويات، وتشجيع الجمهور وأصحاب المزارع للاتجاه إلى هذا النوع من الزراعة الصحي عن غيره.
وأشار إلى أن الفعالية تعد الثانية من نوعها على التوالي حيث نظمت خلال العام الماضي، ويتم العمل على تطويرها والتوسع بالفعالية خلال السنوات القادمة وزيادة مجالها. لافتا إلى أن هناك خطة للتوسع فيها لتشمل جميع ساحات المنتج الزراعي.
وتأتي هذه الفعالية ضمن حملة توعوية تهدف إلى نشر الثقافة الغذائية وأهميتها على صحة المجتمع، بهدف توعية المجتمع بأهمية الغذاء الصحي والإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية. وستستمر الفعالية على مدى يومين متتاليين أحدهما مخصص للنساء والآخر للرجال.
وقد شملت الفعالية عدداً من الأنشطة منها تقديم أفكار مبتكرة لوجبات صحية، والتوعية بأهمية التنوع الغذائي بالحصول على القيمة الغذائية المتكاملة، بالإضافة إلى توزيع عدد من الوجبات الصحية على زائري الساحة. كما تم تقديم توزيع بعض الخضراوات والفواكه العضوية على زوار الساحة، تشجيعاً لهم على الاهتمام بتناول الخضراوات الطازجة والصحية.
ناد للتوعية الصحية بكلية المجتمع
أكد الدكتور عبدالله الهزايمة عميد كلية المجتمع أن فعالية “شباب واعٍ .. لصحة أفضل” والتي يشارك بها نحو 80 طالبا وطالبة من طلاب كلية المجتمع تهدف إلى رفع درجة الوعي لدى جميع شرائح المجتمع المختلفة بأهمية تناول الغذاء الصحي والسليم والابتعاد عن الوجبات السريعة والجاهزة التي تسبب العديد من الأمراض، والتي أصبحت منتشرة بشكل كبير في المجتمع مشيرا إلى أن كلية المجتمع عملت على تأسيس نادي التوعية الصحية ليقوم بالتوعية بأهمية الغذاء الصحي ومن خلاله يقوم الطلاب بتطبيق ما يتعلمونه في قسم الأغذية على أرض الواقع بما يسهم في مساعدة المجتمع للتحول لأنماط غذائية سليمة.
وأشار إلى أن الغذاء العضوي إن كانت أسعاره تزيد بعض الشيء عن الأغذية العادية التي يتم ترويجها في السوق إلا أن العائد سيكون على المدى البعيد أقل تكلفة خاصة أن الابتعاد عن المنتجات الزراعية المزروعة بالمبيدات والأسمدة الكيماوية سيقي الإنسان الكثير من الأمراض وبالتالي تتعافى صحته ويزيد إنتاجه ويقلل تحمل الدولة لنفقات علاجه من الأمراض الكثيرة التي تنجم عن هذا النوع من الأغذية مثل السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأمراض.
وأكد الهزايمة على ضرورة التوسع في الزراعة العضوية وتوعية المجتمع بأهميتها للصحة العامة للمجتمع مشيرا إلى أن الكلية أنجزت مؤخرا 8 أبحاث في مجال صحة الغذاء غاية في الأهمية ونتمنى تطبيقها بشكل أوسع على المجتمع حيث إن جميعها تحض على ضرورة اتباع نظام غذاء صحي والتوسع في زيادة المشروعات الزراعية العضوية والاتجاه نحو البروتين النباتي كبديل للبروتين الحيواني.
زيادة عدد المزارع والجهات المشاركة مستقبلاً
قال أحمد اليافعي من قسم مراكز الشؤون الزراعية بوزارة البلدية والبيئة إن الفعالية تميزت بعرض مختلف الأنواع الغذائية العضوية للجمهور ولم تعتمد فقط على الخضراوات والفواكه بل تنوعت بين مأكولات ومشروبات تتكون من مواد صحية ومفيدة للجسم، متمنيا أن يتم التوسع فيها خلال السنوات القادمة بزيادة عدد المزارع المشاركة من جهة وزيادة الجهات المتعاونة مع الوزارة من جهة أخرى بما يضمن التوسع في التوعية الصحية بأهمية اتباع نظام غذائي جيد.