كثيرة هي فوائد اليانسون المتعددة حيث إنه يُستخدم تقريباً في معظم جوانب الحياة الصحية خاصة عند المعاناة من بعض الأمراض، أو كجزء من النظام الغذائي اليومي نظرا لاحتوائه علي مجموعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والتي تعمل علي التمتع بالصحة العامة .
ومن المعروف أن اليانسون هو نبات عشبي شائع الاستخدام خاصة في منطقة الشرق الأوسط ومنطقة البحر المتوسط، وهو ذات بذور بيضويّة رمادية اللون ذات رائحة عطرة مميّزة ومنعشة تشبه رائحة الشمر إلى حد كبير، وهي تفقد صلاحيّتها بسرعة؛ لذا نجدها تباع مجفّفةً على شكل مسحوق كي تحتفظ بموادها وفعاليتها ورائحتها الزكية لأطول مدةٍ ممكنة.
وقد اشتهر اليانسون منذ قديم الزمن؛ إذ كان يستخدمه الفراعنة في مصر آنذاك لغايات علاجية نظراً لخصائصه الفعالة وتركيبته الفريدة التي تجعله يتصدّر قائمة الأعشاب النافعة للجسم، حيث يساعد مغلي اليانسون على التخلص من التوتر، كذلك غالباً ما تتمّ إضافة بذوره في تصنيع الكثير من الأغذية كالمعجنات والخبز والبسكويت والكيك والكعك، كما يدخل زيت اليانسون” الأثينول ” في تصنيع بعض معاجين الأسنان ومطهرات الفم .
ويعتبر اليانسون كذلك من الأعشاب التي يقبل الرجال على تناولها كعقار مفيد للصحة الجنسية، حيث أن مغلي اليانسون يساعد على تحسين القدرة الجنسية عند الرجال والنساء، لاحتوائه على عناصر الزنك، والكبريت، وفيتامين أ، وفيتامين ب، التي تساهم في تنشيط الهرمونات الذكرية إضافة إلى الوقاية من الأمراض التي تضعف القدرة الجنسية، كما أنه ينشط من الرغبة في المعاشرة الجنسية؛ وزيادة أعداد الحيوانات المنوية عند الرجل. كما أنه يقضي على العديد من المشاكل أثناء العلاقة الجنسية مثل سرعة القدف، وضعف الانتصاب أثناء المعاشرة الجنسية.
وإضافة إلى فوائده الجنسية للرجال هناك عدد من الفوائد العامة لمغلي اليانسون منها أنه يساعد في الهضم كما يستخدم كملين خفيف، فشرب كوب من اليانسون عند الشعور بالإمساك يمكنه تحفيز حركة القولون وتخفيف أعراض الإمساك. فضلا عن تخفيف الالتهابات نظرا لاحتوائه على عدد من المكونات النشطة والمركبات المضادة للالتهاب، مثل التهاب المفاصل، والنقرس، والصداع، والالتهابات المزمنة.
كذلك يعمل مغلي اليانسون على تقوية الجهاز المناعي لاحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة، والمركبات المضادة للفيروسات والبكتيريا، مما يجعلها أداة ذات قيمة في تقوية الجهاز المناعي. كما أنه يعالج أمراض الجهاز التنفسي يعمل اليانسون كمهدئ لتهيج الجهاز التنفسي ويعمل على تسهيل عملية السعال، ويخفف من التهاب الحلق، وذلك لخصائصه العديدة المضادة للالتهاب. كذلك يعد فاتحا طبيعيا للشهية وبذلك يكمن تناوله في فترات المرض والنقاهة، أو بعد العمليات الجراحية، حيث أن الجسم يكون بحاجة إلى تغذية سليمة في تلك الفترات.