يُعتبر البيض هو الوجبة الرئيسيّة لأطباق الإفطار في العالم، وإلى جانب طعمه اللذيذ وشكله الجذاب، فإنه يشتمل على مجموعة من الفوائد الصحيّة، حيث أن البيض مصدر غني بالبروتين، ويحتوي على الدهون الصحيّة للقلب، والعديد من المُغذيات، بما في ذلك الكولين الذي يُساعد في نمو الدماغ.
لذلك من المنطقي أن العديد من الأماكن حول العالم تبدأ يومها بالبيض، لهذا جمعنا لكم بعض من أطباق البيض من دول العالم المُختلفة.
طبق البيض التقليدي في إنجلترا
طبق بانيتسا المليء بالبيض والجبن هو وجبة إفطار شهية في بلغاريا
طبق Bánh mì op la من فيتنام
طبق Jajecznica من بولندا
طبق Perico الفنزويلي
لحم الضأن والبيض جعلا طبق مخلمة البيض وجبة فطور دسمة في العراق
“Nasi Lemae” طبق شعبي في ماليزيا
Huevos Rancheros طبق إفطار مكسيكي شهير
طبق “بيض وهاش براونز” في الولايات المُتحدة الأمريكية
