لطالما كانت “La Ferme Saint Simeon” ملتقى الرسامين و الفنانين، بفضل موقعها على بعد 200 متر من ساحل نورماندي، وعلى ضفاف مصب نهر السين.
يقع الفندق النورماندي الجميل الذي يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر بالقرب من هونفلور، ويتميز بالأسقفه الحجرية والجدران نصف الخشبية، ويقدم مطعما للذواقة وسبا رائع مع حمام سباحة داخلي ومركز للياقة البدنية وجاكوزي وساونا.
تم تزيين الغرف الأنيقة بمفروشات الفترة الجميلة والأقمشة الرائعة، وتتميز بسحر تاريخي، وتشمل جميع وسائل الراحة والترفيه التي يمكن أن ينشدها المسافر الحديث، من أجهزة أي بود، وأجهزة التلفاز ذات الشاشات المسطحة، والواي فاي المجاني إلى الحمامات الرخامية.
ويعتمد المطبخ على المنتجات المحلية من الأرض والبحر، وتستخدم علاجات المنتجع الصحي المكونات العضوية المحلية.
أثناء إقامتك يمكنك أيضا الاسترخاء في حديقة الزهور في الفندق وتناول العشاء على الشرفة، ويقدم المطعم في سان سيميون أطباق الذواقة في غرفة الطعام أو التراس.