إن كنت تبحثين عن وجهة طعام يقترن اسمها برقيّ الأجواء وروعة النكهات والتجارب الاستثنائية، فاعلمي أن هناك عنواناً واحداً؛ إنه المطعم الأعلى في العالم أتـ.موسفير، برج خليفة.
فقط تأكدي من حجز طاولة على النافذة لتتمتعي بأروع إطلالة لمدينة دبي من الطابق 122 لبرج خليفة الأيقوني. وما سيثير اهتمامك ويدفعك لزيارته أن الشيف التنفيذي كريستوفر غراهام يقدّم تجربة جديدة مع “قائمة السوق” الحافلة بالأطباق الفريدة الغنيّة التي تلاقي تطلعاتك.
ستبدأ رحلة النكهات مع طبق سمك الماكريل المدخن الذي سيفتح شهيتك برائحته الزكيّة مع الروزيتو المعطر وشاي “Pu’Er” الفاخر. وتستمرّ الوجبة مع طبق رئيسي فاخر يشمل سمك الوراطة المقليّ المعدّ مع الباذنجان المتبّل وسيفيتشي البرتقال الأحمر في وجبة واحدة ذات مذاق لا مثيل له، وصدر البط المطهوّ ببطء مع الكرز والفانيلا والفواغرا والإجاص. وتنتهي هذه المأدبة المؤلفة من خمسة أطباق مع كعك التفاح مع مثلجات الكريم بروليه لتكون تجربة تناول الطعام في “أتـ.موسفير” لا تضاهى بكل معنى الكلمة، ولا سيما وسط الإطلالات الساحرة على سماء المدينة من قلب “برج خليفة”.
يحرص “أتـ.موسفير” باستمرار على تجديد قائمة مأكولاته لتتضمّن الخضروات والفواكه الموسمية الطازجة، ويتجسّد ذلك في القائمة الجديدة التي تقدّم خيارات لا مثيل لها.
معلومات إضافية:
المكان: الطابق 122، برج خليفة
مواعيد المطعم: من الساعة 6 إلى 11.30 مساءً (الطلب الأخير الساعة 10.30 مساءً)
السعر: 450 درهماً للشخص عن القائمة الجديدة
