انهمك 6 خبازين لخمسة أيام في إعداد كعكة زفاف الأمير هاري، ثاني أبناء الأمير تشارلز ولي عهد المملكة المتحدة، والممثلة الأميركية ميغان ماركل، المزمع إقامته يوم السبت 19 أيار الجاري.
وعلى الرغم من التزام الثنائي هاري وماركل بمراسم الزواج الملكية التي سوف تقام في كنيسة القديس جورج التي يعود تاريخها إلى القرن الخامس عشر بقلعة وندسور، قرر الثنائي كسر تقليد كعكة الفواكه، واختارا بدلا منها كعكة مصنوعة من الليمون وزهرة البيلسان مع الزبد المجمد وبعض الأزهار.
وبحسب مصممة كعكة الزفاف الملكي كلير بتاك، إن الكعكة سوف تكون أقرب إلى “البناء” منها إلى كعكة الزفاف التقليدية، وتابعت في حوار لهيئة الإذاعة البريطانية (BBC): “حينما طلب مني في البداية تقديم فكرة للكعكة طرحت مجموعة من النكهات والتصميمات، واتخذ القرار هاري وماركل معا”.
وقالت بتاك: “إنه لشرف لي أن يطلب مني تصميم كعكة الزفاف الملكي، لأنني أخبز منذ كنت طفلة صغيرة، وكان ذلك دائما حلمي”.
وتنحدر بتاك من ولاية كاليفورنيا وانتقلت إلى لندن لتبدأ عملها الخاص بالطهي في المنزل وبيع كعك في كشك لعرض السلع في متجر برودواي، ثم أصبحت مالكة فرن فيوليت في هاكني شرقي لندن.