اليقطين نبتة صحية من فصيلة القرعيات، ذكر كثيرا في كتب الطب القديمة و العلاج الشعبي، نظرا لغناه بمضادات الأكسدة و الكثير من الفيتامينات و المعادن، لذلك يعتبر غذاء صحي مهم للوقاية و علاج الكثير من الأمراض. إليكم أهم فوائد اليقطين الصحية.
فوائد اليقطين الصحية:
من فوائد اليقطين الصحية أنه ينشط الكبد ، ويمنع الريقان .
يزيل الصداع و الشقيقة خصوصا النوع النفسي.
مهدئ للأعصاب و يزيل التوتر و يخفف من إجهاد الجسم .
يعتبر اليقطين مدر للبول و يفتت الحصى و الرمل ، ويزيل التهابات الكلى ، وينشط الكلى ويقوي وظائفها .
يعالج اليقطين أمراض الصدر و السعال .
ينشط اليقطين اللثة و يكافح أوجاع الأسنان و رائحة الفم.
يعالج اليقطين أمراض الجهاز البولي و مشاكل غدة البروستات.
اليقطين مناسب لحميات خسارة الوزن، حيث إنه يعتبر مصدراً جيداً للألياف الغذائية التي تبطئ عملية الهضم و تحفز الشعور بالشبع لفترات أطول، كما أنه منخفض بالسعرات الحرارية.
فوائد إضافية لليقطين:
يعتبر اليقطين مصدراً ممتازاً لفيتامين أ، الذي يلعب دوراً أساسيا في صحة العينين و النظر.
يحتوى اليقطين على فيتامين أ و ج و هما مهمان لدعم جهاز المناعة.
زيت اليقطين يحارب العديد من أنواع العدوى البكتيرية والفطرية.
تساهم مركبات البيتاكاروتين الموجودة في اليقطين في وقاية الجلد من تأثيرات الأشعة فوق البنفسجية.
تحتوي بذور اليقطين على كميات عالية من الفيتامين ھ المعروف بنشاطه المضاد للأكسدة، وهو مفيد في حال الإصابة بداء السكري.
يساهم تناول اليقطين في الوقاية من بعض أنواع السرطان، لأنه يحتوي على البيتاكاروتين الذي يخفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان الرئة.