لإبراز رسالة قوية حول الوعي البيئي
الدوحة – بزنس كلاس
تستعد مجموعة فنادق سوق واقف للمشاركة في احتفالية ساعة الأرض 2017، الحدث العالمي الأبرز لدعم التوجه للحفاظ على البيئة لإبراز رسالة قوية حول الوعي البيئي والتحرك من أجل الحفاظ عليها.
تبدأ ساعة الأرض التي أنشأها الصندوق العالمي لحماية الحياة البرية لهذا العام في 25 مارس في تمام الساعة 8:30 مساء بالتوقيت المحلي، اما عالميا سيجتمع ملايين الاشخاص حول العالم لتسليط الضوء على الحاجة الملحة للتصدي لظاهرة التغير المناخي وستقوم معالم بارزة بإطفاء الأنوار الخاصة بها لمدة ساعة من الزمن لاظهار الاهتمام بمستقبل كوكب الارض.
وتأتي إدارة الموارد الطبيعية والإستخدام الرشيد للطاقة عنصراً أساسياً في استراتيجية مجموعة فنادق سوق واقف طويلة الأمد، وتعتبر ساعة الارض احدى أبرز المناسبات التي تعتمدها المجموعة لتظهر مدى إلتزامها بترشيد إستهلاك الطاقة من خلال إعتمادها لمجموعة من الانشطة والفعاليات المصاحبة لهذه المناسبة بهدف زيادة الوعي حول المسؤولية البيئية مع موظفيها وضيوفها.
ولمشاركة زوار فنادق المجموعة في هذا الحدث قامت فنادق سوق واقف بطرح باقة عشاء مميزة في مطعم المطبخ الواقع في فندق أرميلة حيث سيتم إطفاء الأنوار والاكتفاء بإشعال الشموع وفتح سقف المطعم المتحرك لتكون فرصة رائعة أمام الحضور للاستمتاع بعشاء معد على أيدي أمهر الطهاة يتخلله منظر السماء والنجوم المتلألئة.
وسيتمكن الضيوف من الاستمتاع بأشهى النكهات البرازيلية من قائمة الطعام حيث يمكنهم تجربة أفضل أطباق مشاوي “الشورازكو” الشهيرة ومجموعة أخرى من الاطايب البرازيلية. ويتكون الطبق الرئيسي من شرائح اللحم المقطعة، والريش المتبلة بصلصة الباربكيو الخاصة، والدجاج المشوي، ولحم الحمل المشوي وطبق “البيف بيستيكا توماهوك” المميز والمخصص لعشاق اللحوم من الذواقة والذي يتكون من 1.2 كيلوجرام من الستيك الشهي الذي يلهب الحواس، كما يمكن للضيوف الاختيار من بين أشهى أنواع الحلويات البرازيلية التقليدية، وأشهرها “بوديم دي ليت” مع آيس كريم الفانيلا.
أما في فندق المرقاب، ستتزين طاولات الصالتين الداخلية والخارجية في مطعم “التراس اللبناني” بالشموع، وسيستمتع الزوار بعشاء مميز غني بتشكيلة كبيرة من المشاوي الشهية التي سيتم تحضيرها مباشرة امامهم.
يذكر أن ساعة الأرض تسجل سنويا مشاركة قياسية مما يعزز من مكانتها كأكبر تحرك طوعي من أجل الحفاظ على البيئة.