ما هي الاحتياطات الواجب اتباعها قبل السفر؟ وماذا عن التطعيمات؟ وما هي الإرشادات للوقاية من التسمم الغذائي خلال السفر؟ هذه الأسئلة وغيرها أجابت عنها عيادة الجزيرة.
و العديد من النصائح، مثل:
مراجعة الطبيب في عيادة السفر وإخباره بمكان سفره، وتلقي التطعيمات اللازمة أو الأدوية، والنصائح حسب مكان الفسر.عدم تناول الطعام إلا بالأماكن التي فيها زبائن كثيرون، إذ يشير هذا إلى أن المطعم جيد ونظيف وأن الأكل لا يمكث فترة طويلة.عدم شرب ماء الصنبور، وشرب المياه المعدنية المعبأة فقط.عدم تناول الثلج.إذا أراد الشخص استعمال ماء الصنبور فيجب غليه من 3- 5 دقائق.تجنب تناول السلطات في المطاعم.تقشير الخضار والفواكه قبل أكلها.تناول الطعام المطبوخ الساخن فقط، وعدم تناول الأطعمة التي كان ساخنة ثم بردت.عند تفريش الأسنان يجب استعمال المياه المعدنية المعبأة بزجاجات، وعدم استعمال ماء الصنبور لأنه قد يدخل للجوف ويؤدي لمشاكل أو تسمم.الحرص عند الاستحمام أو غسل الوجه على إغلاق الفم حتى لا يدخل الماء إلى الجوف.