الدوحة، بزنس كلاس: أعلن فندق وشقق هيلتون اللؤلؤة الدوحة ، أحد أكبر مرافق سلسلة الضيافة الرائدة في قطر، عن تعيين دينزيل بيريرا، هندي الجنسية من ولاية جوا، مديراً لمنافذ الأطعمة والمشروبات الخمسة التابعة لها.
وتمتد خبرة بيريرا، الحاصل على درجة البكالوريوس في إدارة الفنادق والضيافة من معهد جوا للإدارة، لأكثر من 14 عاماً في مجال العمل الفندقي مع مجموعةٍ من العلامات التجارية الكبرى في مجال الضيافة في الشرق الأقصى والشرق الأوسط والهند.
وتستند خبراته المميزة إلى شغفه الدؤوب بتقديم أجود الخدمات لتنظيم عمليات الضيافة وإدارة الفعاليات الكبرى وعمليات إطلاق المنتجات والعلامات فضلاً عن الارتقاء بمستوى رضى العملاء. ويأتي انضمامه فندق وشقق هيلتون اللؤلؤة الدوحة بعد أن أثبت نجاحه على مدى ثلاثين شهراً في منصب مدير عمليات المجموعة في فندقي كونراد داليان وهيلتون داليان.
وتعليقاً على هذا الموضوع، قال حسن الوحيدي، مدير عام فندق وشقق هيلتون اللؤلؤة الدوحة: “يتمتّع دينزل بخبرةٍ استثنائية في القطاع، حيث كان مسؤولاً عن عدّة مفاهيم جديدة في مجال المأكولات والمشروبات والترفيه في داليان، بما فيها إطلاق المفهوم الأول من نوعه للأطباق المعدّة بأسلوب الطهو الجزئي في المدينة. ونتطلع للاستفادة من خبرته وإبداعه من أجل الارتقاء بتجارب ضيوفنا في مختلف مطاعمنا لترسيخ مكانتنا كوجهة الضيافة الأمثل في الدوحة”.
وسيتولى دينزل بيريرا إدارة جميع منافذ مأكولات ومشروبات فندق وشقق هيلتون اللؤلؤة الدوحة، والتي تشمل ركن المشروبات لا بيرجولا، ومطعم ليفانتين اللبناني، واللوبي كافيه، ومالبيري تافرن للمأكولات المميزة، ومطعم ذا كيتشن المعاصر.