مجلة بزنس كلاس
صحة

 

يحافظ الكالسيوم على صلابة العظام وقوة الأسنان، إلى جانب دوره في تنظيم ضغط الدم، والحفاظ على خلايا الدم، ومساعدة البنكرياس على إنتاج‏ الأنسولين الذي ينظم نسبة السكر بالدم.

وفيما يلي 4 مصادر غذائية غنية بالكالسيوم غير منتجات الألبان التي لا يفضلها البعض:

1- الفاصوليا البيضاء:

تمتاز الفاصوليا البيضاء بأنها مصدر رائع لكل من الكالسيوم والحديد. توفر حصة الفاصوليا البيضاء 191 ملغ من الكالسيوم.

2- السلمون المعلّب:

مصدر الكالسيوم هنا هو عظام سمك السلمون، والتي يمكنك أكلها مع السلمون المعلّب لأنه سهل البلع والهضم. توفر علبة السلمون 232 ملغ من الكالسيوم.

3- اللوبيا ذات العين السوداء:

يحتوي كل نصف كوب من اللوبيا ذات العين السوداء على 185 ملغ من الكالسيوم.

4- البرتقال:

عادة ما نفكر في البرتقال كمصدر لفيتامين “سي”. تحتوي حبة البرتقال متوسطة الحجم على 65 ملغ من الكالسيوم.

نشر رد