مجلة بزنس كلاس
سياحة

الدوحة ـ بزنس كلاس: أعلن فندق ومنتجع فريد شرق، التابع للريتز-كارلتون، عن تعيين وائل معتوق كمدير عام للمنتجع الفخم. وسيكون معتوق في منصبه الجديد مسؤولاً عن مختلف جوانب إدارة العمليات بما في ذلك الأداء المالي للفندق ومستويات التفاعل مع الضيوف وتطوير مهارات الموظفين وتعزيز العلامة.
يمتاز معتوق بخبرة واسعة تمتد على أكثر من 20 عاماً في الفنادق الفخمة. هو كندي من أصول لبنانية كان قد بدأ مسيرته في قسم المأكولات والمشروبات في قطاع الضيافة قبل أن يهتم بإلقسم الإداري في القطاع. يحمل معتوق عدداً من الشهادات من ديبلوم في فنون الطهي إلى دبلوم في إدارة الفنادق يتبعها بكالوريوس في إدارة الفنادق أيضاً وقد حاز مؤخراً شهادة ماجيستير تنفيذي.
في هذا الإطار قال وائل معتوق: “يوفر فندق ومنتجع فريج شرق مجموعة واسعة من الخيارات للضيوف الذين يرغبون العمل أو الترفيه مع الخدمات المتميزة ذات مستوى غير مسبوق التي لطالما تميزت بها فنادق الريتز-كارلتون. أتطلع قدماً لتعزيز مكانتنا الرائدة في السوق والتعاون مع السيدات والسادة العاملين في الفندق والذين يشتهرون بتفانيهم ووفائهم. أعتقد أن عمل القائد يتمثل بالابتكار والتحفيز للحصول على نتائج إيجابية من فريق عمل ملتزم وموهوب بما يفيد الأطراف كافة.”
قبل تعيينه، شغل معتوق منصب مدير فندق الريتز-كارلتون، الرياض حيث كان جزءاً من فريق افتتاح الفندق الفخم في المملكة وكان مسؤولاً عن إدارة عمليات الفتدق اليومية. وقد تم تقديره لانجازاته في دفع الفندق ليصبح إحدى الوجهات الفخمة الأكثر تميزاً في المنطقة وقد حاز على جائزة أفضل مدير فندق ضمن جوائز مجلة هوتيليه الشرق الأوسط عام 2013.
وكان معتوق قد شغل ايضاً منصب مدير قسم المأكولات والمشروبات في فندق الريتز-كارلتون، دبي وعمل في عدد من البلدان بما فيها مصر وكندا وعمان قبل انضمامه إلى فندق ومنتجع فيريج شرق كمساعد مدير لقسم المأكولات والمشروبات عام 2007.

نشر رد