مجلة بزنس كلاس
قطر اليوم

كشفت شكوى زبون ضد أحد المطاعم في منطقة نجمة عن قيام المطعم بتخزين وتحضير المواد الغذائية داخل مسكن العمال. قام قسم الرقابة الصحية بفحص الشكوى، وقام بتفتيش المطعم وسؤال العاملين والمدير المسؤول، وتبين تخزين وتحضير المواد الغذائية في عقار سكني ونقل المادة الغذائية المحضرة للمطعم.

وفي التفاصيل، كشفت شكوى أحد المقيمين ضد أحد المطاعم في منطقة النجمة عن قيام المطعم بتخزين وتحضير المواد الغذائية داخل مسكن العمال بنفس المنطقة.
كان قسم الرقابة الصحية قد قام بفحص الشكوى والانتقال إلى المطعم، حيث أسفر التفتيش وسؤال العاملين والمدير المسؤول عن المطعم عن قيام المطعم بتخزين وتحضير المواد الغذائية في أحد العقارات السكنية، ومن ثم يتم نقل المادة الغذائية المحضرة إلى المطعم المذكور، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتفتيش العقار، وتبين تخزين المواد الغذائية في ظروف غير صحية، حيث يوجد سكن للعاملين وعدم صلاحية الأسقف، وتسييح الدجاج المجمد في درجة حرارة الغرفة، وسوء التخزين وعدم نظافة المكان، وقد تم تحرير محضر ضبط مخالفة للقانون رقم 8 لسنه 1990 بشأن تنظيم ومراقبة الأغذية الآدمية.
وأكد قسم الرقابة الصحية استمرار الحملات التفتيشية لضبط مثل هذه المخالفات، منوها بأهمية شكاوى الجمهور والتي توليها البلدية كل الاهتمام والجدية، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة جميع للجميع.

نشر رد