مجلة بزنس كلاس
سياحة

 الدوحة – بزنس كلاس

استضاف فندق سنترو كابيتال الدوحة، احدث فنادق مجموعة روتانا في قطر والواقع في قلب العاصمة الدوحة عددا من الاطفال لقضاء يوم طهي ممتع في مطعم سي.تيست. و هدف هذا الحدث الى تعليم الاطفال أصول الطهي في أجواء لم تخلو من المرح وإعطائهم معلومات عن أهمية الطعام الصحي وطرق تحضيره.

في هذه المناسبة قالت ميشيل عقل مسؤولة التسويق في سنترو كابيتال الدوحة معلقة على الحدث:” أطلقنا نشاط مبتكر ومسلي للاطفال، قمنا من خلاله تعليمهم مبادئ الطهي وإعطائهم تجربة مميزة يتذكرونها بالمستقبل. وكان هدفنا الاساسي عند إطلاق هذا النشاط إتاحة الفرصة أمام الاطفال للتعلم وإمضاء وقت مسلي في نفس الوقت، وقمنا بتعليمهم اسرار كيفية تحضير البيتزا المنزلية وكيفية تزيين المخبوزات وغيرها من الامور الصحية والمسلية في آن واحد “.

وقام الاطفال بالتعاون مع طهاة فندق سنترو كابيتال الدوحة بإحضار المكونات المطلوبة وانطلقوا من بعدها الى المطبخ لتحضير الاطباق الشهية، كما قام الطهاة بتعليمهم مبادئ استعمال أدوات المطبخ بشكل آمن، وأهمية الطعام الصحي وفوائده على صحة الانسان، وصولا الى اهمية الابداع عند تحضير المأكولات.

ومع نهاية اليوم، قام الاطفال بأخذ روائع ما حضروه معهم لمشاركة أهلهم واصدقائهم بالاضافة الى الهدايا التذكارية التي رسمت البسمة على وجوههم.

من جانبه قال توفيق إمام الشيف التنفيذي في سنترو كابيتال الدوحة:” لقد كانت فرصة رائعة ومثيرة لتعليم الأطفال مبادئ الطبخ الصحي والانخراط معهم في الاستعداد والتحضير والتنفيذ. لقد بدأت مسيرتي في عالم الطبخ في سن مبكرة ، ولقد كان من دواعي سروري مشاركة هؤلاء الاطفال حياتي اليومية. يعتبر فن الطبخ وسيلة رائعة للأطفال لتعلم كل أنواع المهارات لا سيما الاكاديمية منها اذ يساعدهم بالعمليات الحسابية من ناحية المقادير، والقراءة مثل أسماء المكونات وطرق التحضير، واتباع الارشادات، كما يعلمهم ايضا استخدام أدوات المطبخ بأمان”.

 

نشر رد