مجلة بزنس كلاس
سياحة

 الدوحة – بزنس كلاس

أعلن مطعم برج الحمام، الذي يقع في قلب جزيرة الللؤلؤة-قطر عن إعادة افتتاح أبوابه بشكل أنيق، وذلك في أعقاب عمليات تجديد كبيرة شملت التصاميم الداخلية لهذا المطعم الذي يقدم الوجبات على مدار اليوم، مع الإستمرار في الحفاظ على مظهره التقليدي الفريد. ورغم أنه يشتهر على نطاق واسع بتقديم الأطباق الشرقية التقليدية الأصيلة، إلا أن “برج الحمام” يعكس حقيقة تنوع خيارات الطعام والطهي المعروفة.

BurjAlHamamGrandOpening16

وشارك في حفل إعادة الإفتتاح الكبير يوم الخميس، الموافق الثالث من مارس 2016، عدد من الشخصيات البارزة في القطاعين الحكومي والخاص وممثلي وسائل الإعلام، بالإضافة إلى حضور حشد من محبي الأطعمة الشرقية واللبنانية، الذين استمتعوا برحلة تذوق شهية ولذيذة.

وقد عمل فريق التصميم على مدار الساعة لتحويل الموقع إلى تحفة فنية رائعة، مع إنتقاء في التصاميم الفاخرة المتكاملة التي تحتوي على أدق التفاصيل، مع الحفاظ على رونق برج الحمام الحقيقي الذي يقدم نموذجاً ممتازاً عن أصالة المطبخ اللبناني.

BurjAlHamamGrandOpening12

وعلاوة على كل ذلك، فإن شركة تنمية الضيافة للتنمية، المملوكة بالكامل للشركة المتحدة للتنمية، قد استخدمت أقصى جهودها من أجل تعزيز وضع العلامة التجارية لمطعم “برج الحمام” بشكل متنامي، مما عززت من حظوظ إنتشاره في السوق القطري، إذ يعمل المطعم على إفتتاح فرع ثان آخر له في مركز تسوق “قطر مول”، الذي يتوقع إفتتاحه في الربع الثالث من هذا العام 2016.

BurjAlHamamGrandOpening07

أسّس مطعم” برج الحمام” لأول مرة في العام 1958 وأصبح إسماً مألوفاً وحمل على عاتقه أصالة الأطباق المنزلية ليس فقط في لبنان فحسب ، بل في المنطقة أيضاً. وقد تمكن مطعم “برج الحمام” قبل ست سنوات فقط من إفتتاح أول فرع له في قطر، وتحديداً في جزيرة اللؤلؤة-قطر. ومن خلال إطلالته الخلابة على البحر قبالة مرسى بورتو أرابيا، يقدم برج الحمام الأطباق اللبنانية الأصيلة واللذيذة في أجواء عائلية تجعلك حقاً تستمتع بتناول الطعام بشكل مثالي.

BurjAlHamamGrandOpening13

تشمل قائمة الطعام في مطعم “برج الحمام” على تقديم مجموعة من المقبلات الباردة والسلطات مثل الحمص، والتبولة، والفتوش، والمتبل، والمقبلات الساخنة مثل الكبة، والفول المتبل بزيت الزيتون والتوابل، بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية مثل لحم الغنم المشوي، والشيش طاووق، والكفتة، والكركند، والروبيان، وسمك السلطان ابراهيم، وسمك المرجان، والحلويات مثل حلاوة الجبن والكنافة، وبذلك يعكس برج الحمام الروح الأصيلة للمطبخ اللبناني المنزلي وقد التصق اسمه بالنجاح على مرّ السنين.

ولدى مطعم “برج الحمام” دراية تامة ومعرفة بتقاليد المجتمع القطري، فهو يقدّم غرفاً خاصة بالعائلات توفّر الخصوصية والراحة لها، كما يوفّر مساحات داخلية وخارجية على الشرفة الخارجية المطلّة على المارينا لمحبّي الشيشة.

BurjAlHamamGrandOpening02

نشر رد