مجلة بزنس كلاس
صحة

 

كشفت دراسة علمية أجريت مؤخراً ونشرت في الدورية البريطانية للتغذية أن تناول كمية صغيرة من الشوكولاته يومياً يساعد في الحد من مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ومقاومة الإنسولين، الأمر الذي يساعد كذلك في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب

ويزعم الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا 100 جراماً من الشوكولاته الداكنة يومياً، تحسنت لديهم إنزيمات الكبد، وانخفضت مقاومة أجسامهم للإنسولين.

من الجدير بالذكر أن الشوكولاته الداكنة تحتوي على مستويات عالية من الكاكاو، الأمر الذي يجعلها من المصادر الهامة والغنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا مثل مركبات الفلافونويد.

وقد أجريت هذه الدراسة على 1153 شخص تراوحت أعمارهم ما بين ال18 وال69 عاماً. وأوضح الباحثون أن تناول الشوكولاته ينبغي أن يكون جنباً إلى جنب مع ممارسة التمارين الرياضية، الالتزام بنظام غذائي صحي واتباع نمط حياة سليم ومتوازن حتى لا تتسبب الشوكولاته في زيادة الوزن.

نشر رد