مجلة بزنس كلاس
أخبار

أتلفت وحدة مراقبة الأغذية بالسوق المركزي التابعة لقسم الرقابة الصحية ببلدية الدوحة 370 كجم من التمور المستوردة بسبب ظهور عفن وتغير في الخواص الطبيعية.

وتم إرسال عينات للمختبر من المنتج المعبأ وكذلك من البرادات قبل التعبئة، وقد أفادت نتائج المختبر بعدم الصلاحية للاستهلاك الآدمي، وتم إتلاف الكمية بمعرفة وحضور مفتشى الرقابة، وتم التنبيه بضرورة متابعة الفحص بصفة دورية والتأكد من صلاحية التمور قبل استلامها بالمصنع وطلب شهادة منشأ للتمور المستوردة مرفق بها تقرير إجازة من مختبرات معتمدة مع ضرورة اتباع قواعد التخزين السليمة.

نشر رد