مجلة بزنس كلاس
صحة

 

نظرا لقصر الفترة المسموح بها بتناول الطعام أثناء الليل، قد يسهو البعض عن شرب الكمية اللازمة من المياه أو السوائل اللازمة لمكافحة العطش وترطيب الجسم قبل صيام النهار التالي. لذا يمكن الاعتماد إلى جانب المياه على تناول خضروات غنية بالمياه تؤدي جانبا من الوظيفة المرجوة وتبقي العطش تحت السيطرة. في ما يلي مجموعة خضروات غنية بالمياه ولا تنس طبق الشوربة وحبذا لو كانت شوربة الخضار:

الخيار: إذ يمثل الماء 96% من تكوينه ويمكن وضعه في كل أطباق السلطة.

الخس: تمثل المياه 95% من تكوينه أيضا، ناهيك عن الفتيامينات والعناصر الغذائية.

الكرفس: 95% منه ماء، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة مقرمشة ليلا.

الفجل: 95% منه ماء، ويمكن إضافته لكل أنواع السلطات

الطماطم: 93% منها ماء، وتعتبر المكون الرئيسي في معظم السلطات وحتى الأطباق المطهوة.

ومن الخضروات الأخرى القرنبيط والفلفل الأخضر والسبانخ والبروكلي الأخضر.

نشر رد