مجلة بزنس كلاس
أخبار

 

نفذ قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة خلال النصف الأول من العام الجاري 12 ألفا و 105 جولات تفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية الواقعة ضمن الحدود الإدارية للبلدية، وذلك للتأكد من توافر الإشتراطات والمواصفات القياسية لضمان إعداد وتداول الأغذية بشكل صحي سليم وتقديم غذاء آمن للمستهلكين .
وأشار التقرير نصف السنوي لقسم الرقابة الصحية إلى إن الجولات والحملات التفتيشية المكثفة شملت ، التفتيش على المنتجات الغذائية الجافة والمبردة والمجمدة المعروضة في المراكز والجمعيات والمستودعات والمخازن وأماكن الحفظ وإعادة التعبئة ، وكذلك اللحوم ومشتقاتها ومنتجاتها .
كما شملت الجولات سوق الخضروات والفواكه والمقاصب والملاحم والصالونات والمغاسل .
وأوضح التقرير أن الجولات التفتيشية أسفرت عن تحرير 922 محضر مخالفة ، بلغت القيمة المالية لها 3 ملايين و108 آلاف و370 ريالا ، فيما بلغ عدد محاضر الصلح 640 محضرا بلغت القيمة المالية لها مليونا و845 ألفا و200 ريالا ، علما أنه تم تحرير 809 مخالفات للقانون رقم (3) لسنة 1975 والمعدل بالقانون رقم (5) لسنة 2015 و أيضا 113 مخالفة للقانون رقم (8) لسنة 1990 ، بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية .
وتضمن التقرير ، الإغلاق الإداري لـ 92 منشأة غذائية مخالفة ، منها 71 قرار إغلاق وفقاً للقانون رقم (8) لسنة 1990م بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية و 21 إغلاق وفقاً للقانون رقم (3) لسنة 1975م والمعدل بالقانون رقم (5) لسنة 2015م بشأن الإشتراطات الصحية.
كما تم خلال النصف الأول من العام الجاري سحب 430 عينة مواد غذائية ، كشفت نتيجة الفحص بالمختبر المركزي التابع لوزارة الصحة عن إن 418 عينة منها صالحة و 4 عينات غير صالحة و8 عينات غير مطابقة .
وحسب التقرير، فقد قام مفتشو قسم الرقابة الصحية بفحص 84033 طنا من الخضروات والفواكه بساحات السوق المركزي ، وإعدام 1050 طنا منها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وكذا فحص 378274 رأس ماشية واردة لمقاصب السوق وإعدام 118طنا من اللحوم الفاسدة بالإضافة إلى فحص 9873 طن أسماك قبل العرض على الجمهور بفرضة السمك بالكورنيش وشبرة السمك بالسوق المركزي ، تم إعدام 34 طنا من الأسماك الفاسدة.
الجدير بالذكر إن قسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة يقوم بالتفتيش على جميع أنواع المؤسسات الغذائية للتأكد من تطبيق كافة الاشتراطات الفنية والالتزام بالقوانين المنظمة لذلك وضبط المخالفين، وإقامة البرامج التوعوية للعاملين بالمؤسسات الغذائية للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للجمهور، وكذلك سحب عينات من المواد الغذائية لفحصها والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية وسلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وإتلاف الاغذية التي أظهرت النتائج المخبرية عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي .
كما يقوم القسم بالتفتيش على المنشآت الصحية غير العلاجية مثل الصالونات الرجالية والنسائية ومحلات غسيل وكي الملابس للتأكد من تطبيقها كافة الإشتراطات الصحية، وإصدار التصاريح المؤقتة لممارسة بعض الأنشطة الغذائية خلال المهرجانات والاحتفالات والمناسبات المختلفة، واستقبال شكاوي المستهلكين وملاحظاتهم واتخاذ كافة الإجراءات المناسبة حيالها.

نشر رد