مجلة بزنس كلاس
صحة

 

تسبب بعض الأطعمة إلى ضعف الذاكرة لدى الطفل ، فعلى الأم تجنبها خاصة في مرحلة الدراسة، وأن لا تضعها في علبة طعام الطفل المدرسية أو وجبته المسائية، وأن تركز فقط على الأطعمة والمأكولات التي تعزز الذاكرة .
تاليا الأطعمة التي تضعف من ذاكرة الطفل :
1 – الأطعمة الجاهزة
المقصود بها الأطعمة والمأكولات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، والتي تؤثر سلباً على صحّة الخلايا المرتبطة بالذاكرة والتعلّم. إذاً، من الأفضل أن يبتعد عنها الطفل ، وأن لا يتناولها بكثرة.
2 – السكرّيات
كشفت دراسة ألمانية حديثة أن ارتفاع مستوى السكر في دم الطفل يجعله يعاني من اضطرابات في ذاكرته، لذلك لا تدعي طفلك يتناول الكثير من السكاكر.
3 – اللحوم الحمراء
كذلك كشفت دراسة أمريكية حديثة أن الأشخاص الذين يعتمدون في غذائهم على اللحوم الحمراء يتسمون بقدرة أقلّ على التذكّر من أولئك الذين يتبعون نظام حياة نباتياً. واستهلاك الطفل لهذه اللحوم ستؤثر بحسب الدراسة على قوة ذاكرة الطفل.
4 – الكربوهيدرات غير المركبة
الإكثار من تناول الحليب منزوع الدسم والطحين والسكر المكرر يعد من أسباب تراجع قدرات الطفل على التعلم، فعلى الأم الابتعاد عنها قدر الإمكان أو التقليل منها.
5 – الفركتوز
تعد الأطعمة المصنعة ومشروبات الطاقة والعصائر المحلاة والفواكه المعلبة من أكثر ما يتوافر فيها مكون الفركتوز، فلا تقدّمي هذه الأصناف لطفلك لأن تناوله لها قد يؤدي، بشكل شبه مؤكد، إلى ضعف ذاكرته.
أما الأطعمة التي تعزز الذاكرة لدى الطفل وتزيد من تحصيله العلمي في المدرسة وتزيد من انتباهه أيضا فهي كالتالي وفقا لدراسات علمية وطبية.
1 – الأفوكادو، لأنه يحتوي على العديد من الأحماض الدهنية الهامة لتنشيط الذاكرة قصيرة المدى.
2 – الجزر، ينشط التمثيل العضوي في الدماغ ويعمل بصورة قوية.
3 – اليانسون، يسهل تدفق الدم والأوكسيجين إلى خلايا المخ وبالتالي تنشط ذاكرة الطفل، إضافة إلى أنه يريح الأمعاء لديه.
أطعمة تعزز التحصيل العلمي لدى الأطفال:
1 – الكرنب: يقلل من التوتر والعصبية بتقليله نشاط الغدة الدرقية مما يجعلها تعمل بتوازن فيسهل على الطفل التركيز ويتخلص من التوتر والعبث.
2 – الليمون: يمد الطفل بالطاقة ويزيد من قدرة الاستيعاب لديه لأن به فيتامين سي.
أطعمة تزيد انتباه الطفل:
1 – المكسرات: تعتبر مفيدة جدا للأطفال، وتكمن فائدتها في تنشيط الموصلات العصبية بين خلايا الدماغ وبالتالي تكون الاتصالات سريعة الوصول مما يساعد الطفل على استيعاب المعلومات وتخزينها وتذكرها لاحقا”، سواء المكسرات المجروشة أو التي على شكل زبدة الفول السوداني.
2 – الروبيان: يمد الجسم بأحماض أوميغا 3 المفيدة للدماغ والتي تزيد من القدرة على ملاحظة ما يجري فيزيد الانتباه لدى الطفل.
3 – البصل: يساعد على تدفق الدم إلى الدماغ ويسهل وصول الأوكسيجين إلى خلاياه وخاصة في الأجواء الحارة.

نشر رد