مجلة بزنس كلاس
صحة

الدوحه ..بزنس كلاس
من الصّعب التعرّف إلى تلك الأطعمة التي تقدم أكبر قدر من الفائدة بشكلٍ نهائيّ ومحدّد. لذلك نقدّم لك ببعض الأطعمة الأكثر صحّةً1-بذور الكتان تحتوي على كمية كبيرة من الألياف اللازمة للجسم، يمكن استعمال بذور الكتان على السلطة، على الزبادي أو على وجبة اخرىبذور الكتان بجانب قيمتها العالية من الألياف فإنها تحتوي أيضًا على الأحماض الدهنية غير المشبعة (الأوميجا 3) اللازمة للجسم.2-البقوليات وخاصة الفاصوليا مفيدة جدًا للجسم حيث تمتصّ الكوليسترول وتمنع ترسّبه على جدران الأوعية الدموية، كما أنّها تعمل كمضاد للأكسدة.3-التوت والفراولة يحتويان على كميات عالية من مضادات الأكسدة تكاد تتفوق على أيّ نوع من أنواع الفواكه الأخرى. ومضادات الاكسدة تحافظ على خلايا الجسم وتؤخر الشيخوخة 4-الزبادي مصدرٌ جيّد للكالسيوم كما أنّه يحتوي على الخمائر التي تساعد في عملية الهضم، كوب من الزبادي في الصباح يعطي الجسم كمية الكالسيوم اللازمة طوال اليوم.5-تناول حفنة قليلة من الشوفان يوميًا مفيدٌ جدًّا للجسم فإنّه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم وهكذا يقلّل من مخاطر الأزمات القلبية.6-البروكلي هو الخضار رقم واحد في الخضروات الصحية، يحتوي على مركبات الكبريت التي تساعد في انتاج الإنزيمات المختلفة ويساعد في الوقاية من مخاطر الإصابة بالسرطان.7-البيض مهمٌّ جدًّا لصحّة الجسم يحتوي على البروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة (الأوميجا 3).تناول البيض في الإفطار مع الخبز المصنوع من الحبة الكاملة للقمح يعطي الجسم الطاقة والنشاط طوال اليوم8-تحتوي السبانخ على فيتامينات مهمة مثل A،E،C، K وتحتوي على عدد من المعادن مثل الحديد، الكالسيوم والماغنسيوم، إلى جانب العديد من الألياف.9-مكسرات:اللوز والجوز أكثر المكسرات احتواءً على الزيوت غير المشبعة وغير الضارة للقلب. هناك دراسات حديثة تزعم أنّ المكسّرات تطيل العمر وهذا دليل على الفائدة الكبيرة للجسم من أكل المكسرات بانتظام.10-البرتقال غنيٌّ بالفيتامين C ويحتوي أيضًا على الألياف ويرفع من مناعة الجسم ويقلّل من الاحتقان الناتج عن نزلات البرد.

نشر رد